2016. szeptember 13., kedd

Retro Büfé Martonvásáron

Ó, a régi szép idők, amikor a büfékben kimérve adták a két deci kólát, és hosszú kifli melegszendvicseket ehettünk műanyag, töltött pékáru helyett! Sajnos ezek a korok már elmúltak, vagy ahogy az egyik reklámból elterjedt szálló igével élve: "Kár, hogy azokból a régi jó dolgokból nem maradt meg semmi!".

Martonvásáron, a Budai úton egy óriás plakát őrzi a retro hamburger emlékét, s vele az arra járók szemében csillanhat fel a remény, hogy talán nem olyan régi ez a plakát, és talán egy még létező hamburgeresre igyekszik felhívni a figyelmet sajátos hieroglifájával, mely szerit a lámpánál Retro Büfé található.

Több környékbeli utca feltérképezése után azonban a burgeres sehol sincs, így reményét vesztve kényszerülne az ember ismét a felfújt keltészták birodalmának kapujába, amikor a Brunszvik Kastélyról elnevezett utcában végre felbukkan a büfékocsi. A lángosok és palacsinták egyetlen forrása, a hamburger és a hot-dog lelőhelye.

A martonvásári Retro Büfé kocsija
Éljen, létezik! Retro Büfékocsi, Martonvásár
Felfedezésünk örömének hevében hirtelen azt sem tudjuk, milyen nosztalgikus élményre vágyunk igazán?! Miközben a melegszendvics és a hamburger is csábító, a tájékozódás és válogatás közben felfedezzük a büfé meglepően hosszú nyitva tartását, és rendelünk egy hot-dogot. Melegszendvicset senki nem mer rendelni, többen egymás fülébe suttognak, mindenki azt várja, hogy láthassa a melegszenyát annál, aki azt kért - pont,mint a régi szép időkben...

Nem igazán tudom, mire vár ilyenkor az ember, mit kellene látnia mindenkinek azon a melegszendvicsen, mégis lopva nézünk hol egymásra, hol a büfésre, hogy vajon kész van-e már a másik melegszendvicse, hogy eldönthessük, mi is kérünk-e?! Közben elkészül a Hot-Dog. Sült hagymát is lehet kérni bele! Régen ilyen nem volt, de lássuk be, most jó, hogy van!

Retro Hot-Dog sült hagymával a Martonvásári Retro büféből
Megállapítjuk, hogy a számunkra szentélyként tisztelt büfé nem a Hot-Dogjáról fog elhíresülni, mert a kifli kicsit rágósra sikerült, ami persze nem a büfé hibája. A már emlegetett, modern kornak megfelelő felfújt pékáru kínálatban sajnos alig akad olyan kifli, ami egy Hot-Dog részeként ne lenne rágós...

Szeretett büfékocsinkban vendégeskedve (pozitív értelemben) akaratlanul is Rudolf Péter egyik legkedveltebb magyar vígjátéka, és annak legnépszerűbb jelenete jut eszünkbe, melyben a "helyi hülye" hot-dogot kér Lalitól, a büféstől. A martonvásári Retro Büfében van Hamburger, Hot-Dog, a gomba nem kínai, és a bubikat nem szedik ki az ásványvízből. Aligha akad még vendég, akinek egy büfékocsi ne idézné fel az Üvegtigris c. filmet...

Máris tervezni kezdjük téli visszatérésünket, amikor majd milyen jó lesz a meleg harapnivaló, és mellé a kínálatból nem hiányozható meleg tea, illetve forró csokoládé...